Hotel und Restaurant Haferkiste

Übernachten in Bad Laasphe – Hotel im Landhausstil

Die Haferkiste bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten in Ein- und Mehrbettzimmern im Landhausstil. Hierbei handelt es sich um einfach, jedoch liebevoll gestaltete Zimmer. Unser Haus hat sich weit über ein Jahrhundert die Ruhe und Romantik einer längst vergangenen Zeit bewahrt. Das Moderne findet in den Zimmern natürlich auch seinen Platz, in Form von kostenlosem WLAN.

Saisonale Spezialitäten im Restaurant Haferkiste

Saisonale Spezialitäten im Restaurant Haferkiste

n unserem Restaurant bieten wir Ihnen die mediterrane Küche, sowie die deutsche traditionelle Küche. Selbstverständlich gibt es immer saisonale Gerichte wie z.B. Spargel, Wildgerichte oder Variationen von Pfifferlingen. Für Feierlichkeiten bieten wir unseren Gästen gern ein Buffet an, eine Kombination aus mediterranen Spezialitäten bis hin zum deftigen Rinderbraten.

 

Besonders gesellig in unserem Restaurant sind die kleinen Nischen, die zum Verweilen einladen, aber auch für kleine und große Feierlichkeiten wie Geburtstage, Hochzeiten, Konfirmationen oder Weihnachtfeiern finden Sie bei uns den nötigen Raum und Platz. Insgesamt haben wir Platz für ca. 160 Gäste in unserem Restaurant. Die „gute Stube“ und die "Kaminstube“ bieten Platz für je 20 Personen, der Saal bietet für ca. 80 Personen Platz zum Feiern.

Gerne können Sie auch die Bierstube für private Feierlichkeiten nutzen, selbstverständlich nur in Verbindung mit unserem Gastronomie- und Getränkeservice.


Speisekarte

Vorspeisen

Caprese

frische Tomaten mit Mozzarella-Käse und Olivenöl
6,20 €

gemischte Vorspeise

nach italienischer Art
10,20 €

Carpaccio

rohes Rinderfilet hauchdünn mit Balsamico-Dressing
10,40 €


Warme Vorspeisen

Schnecken Art des Hauses

mit frischen Tomaten, Kräuterbutter und Salatbouquet
6,10 €

Feldsalat

mit gebratenen Champignons und Brotcroutons
6,90 €

Panierte Auberginen

Mit Tomatensauce, Schinken*, Käse, Parmesan überbacken (2, 3, 4)
7,20 €


Suppen

Kraftbrühe

mit Eierstich
3,10 €

Zwiebelsuppe

3,20 €

Kartoffelsuppe

nach Postmann's Art
3,30 €


Tomatencremesuppe

3,30 €

Shrimpscremesuppe

mit Hummerbutter
3,60 €


Salate

Kleiner Bunter-Salat-Teller

Öl- und Essigdressing

2,90 €

Tomatensalat

mit Frühlingszwiebeln und Thunfisch, Öl und Essig

3,70 €

Salat Primavera

Blattsalat mit Schinken*-, Käsestreifen, Tomaten, Gurken, Eier, Oliven, Möhren und Hausdressing
6,20 €


Bauernsalat

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Artischocke, Oliven, Pilze, Schafskäse, Öl und Essigdressing
6,20 €

Salat Capriccios

Blattsalat mit Schinken*-, Käsestreifen, Tomaten, Gurken, Eier, Oliven, Thunfisch, Möhren und Hausdressing
6,80 €

Bunter Salatteller

mit gebratenen Putenbruststreifen, Öl und Essigdressing

7,80 €


Salat Haferkiste

Feldsalat mit Shrimps, Pilzen, Mozzarella, geraspelter Parmesan, Öl und Essigdressing
7,80 €


Pizza

Pizzabrot

2,50 €

Pizza Margherita

mit Tomatensauce und Käse
4,80 €

Pizza Salami(2, 3, 4)

5,40 €


Pizza Schinken* u. frischen Champignons (2, 3, 4)

6,10 €

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln (2)

6,20 €

Pizza Hawaii

mit Schinken* und Ananas (2, 3, 4)
6,10 €


Pizza Capricciosa

mit Schinken*, Salami, Zwiebeln und Champignons (2, 3, 4)
6,60 €

Pizza Turbo

mit Peperoniwurst, Broccoli, Knoblauch und Oliven (2, 3, 4)
6,40 €

Pizza Parma

mit Mozzarella und Parmaschinken

7,30 €


Pizza Haferkiste

mit Champignons, Salami, Peperoniwurst, Schinken* und scharfen Peperoni (2, 3, 4)
7,40 €

Pizza Vegetarisch

mit Broccoli, frische Champignons, Artischocke und Zwiebeln
6,10 €

Pizza Calzone

mit Schinken*, Peperoniwurst, frische Champignons, Artischocke, Zwiebeln (2, 3, 4)
6,90 €


Pasta

Spaghetti mit Hackfleisch - Sauce

5,90 €

Spaghetti Carbonara

mit Sahne, Speck und Ei
6,30 €

Tortellini mit Schinken* und Sahne

6,90 €


Penne ai Broccoli

mit Broccoli, Knoblauch, Schalotten

6,90 €

Spaghetti alla Siggi

mit Spinat, Shrimps und Sahne

7,60 €

Spaghetti mit Meeresfrüchten

7,90 €


Bandnudeln Haferkiste

mit Tomaten, roten Paprika und Steinpilzen

7,90 €

Bandnudeln mit Lachs und Sahne

mit Tomaten, roten Paprika und Steinpilzen
8,30 €


Überbackene Teigspezialitäten

Lasagne


6,90 €

Tortellini al Forno

mit Hackfleisch und Käse
7,30 €

Penne al Forno

Nudeln mit Hackfleisch, Eier, Schinken* und Käse (2, 3, 4)
7,50 €


Fleischgerichte aus Postkutscher`s Zeiten

Wildragout

in Preiselbeersauce mit hausgemachten Spätzle und Salat

16,30 €

Rustikaler Schweinebraten

in Bratensauce mit Gemüsebouquet und hausgemachten Spätzle

13,20 €

Grillmixteller

Putensteak, Schweinefilet, Rumpsteak, Wiener, Kräuterbutter mit Bratkartoffeln und Salat
16,40 €


Kutscher Pfanne

verschiedene Steaks mit Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und Gemüse in der Pfanne serviert
15,10 €


Schnitzel

Schnitzel nach Wiener Art

Pommes Frites und Salat

10,90 €

Postmannschnitzel

mit Röstzwiebeln, Speck, Pommes Frites und Salat
11,70 €

Jägerschnitzel

mit Champignons- Sauce, Kroketten und Salat
11,90 €


Schnitzel Valdstona

mit Schinken*, frischen Tomaten, Käse und Sahne überbacken
Kroketten und Salat (2, 3, 4)
12,90 €

Paprikaschnitzel

mit Pommes Frites und Salat

11,90 €


Schweinelendchen

Schweinelendchen gegrillt

mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

13,90 €

Schweinelendchen Haferkiste

in Weißweinsauce mit frischen Tomate und Mozzarella überbacken, Pommes Frites und Salat
14,90 €

Schweinelendchen mit grünem Pfeffer

mit Bratkartoffeln und Gemüse
14,70 €


Schnitzel Valdstona

mit Schinken*, frischen Tomaten, Käse und Sahne überbacken
Kroketten und Salat (2, 3, 4)
12,90 €

Schweinelendchen in Pilzsahnesauce

mit Kroketten und Gemüse
14,80 €

Schweinelendchen Valdstona

mit Schinken*, frischen Tomaten, Käse und Sahne überbacken
Kroketten und Salat (2, 3, 4)
14,90 €


Rumpsteak

Rumpsteak gegrillt

mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
17,60 €

Rumpsteak mit Röstzwiebeln

Bratkartoffeln und Salat
17,90 €

Rumpsteak mit Steinpilzsahnesauce

Bratkartoffeln und Gemüse
18,60 €


Rumpsteak mit grünem Pfeffer

mit Kroketten und Salat
17,90 €


Geflügel

Putenschnitzel

mit Pommes Frites und Salat
11,30 €

Putensteak Tirol

mit Tomaten und Käse überbacken hausgemachte Spätzle und Salat
12,80 €

Hähnchenbrustfilet in Sahnesauce und grünem Pfeffer

mit hausgemachten Spätzle und Salat
12,90 €


Hähnchenbrustfilet in Pilzsahnesauce

mit hausgemachten Spätzle und Salat
12,90 €


Fisch

Gebratenes Forellenfilet

Zitronenbutter, Salzkartoffeln und Salat
14,90 €

Pangasiusfilet

mit frischen Tomaten, Kapern und Knoblauch, Salzkartoffeln und Salat
14,80 €

Lachs in Sahnesauce und grünem Pfeffer

Salzkartoffeln und Salat
15,20 €


Für den kleinen Hunger

Strammer Max

mit Schinken und zwei Spiegeleier
7,60 €

Krüstchenteller

mit kleinem Schnitzel, Champignonrahmsauce, Spiegelei und Salat umlegt
8,90 €

Hawaii Toast

mit Schinken* und Ananas überbacken
5,90 €


Desserts

Tartufo Eis

halbgefrorene Zabaglione- und Gianduiacreme bedeckt mit Kakao
3,40 €

Gemischtes Eis mit Sahne

Schokolade, Erdbeere, Vanille
2,70 €

Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten und Sahne

3,40 €


Erläuterungen zu den gekennzeichneten Inhaltsstoffen
2) mit Konservierungsstoffen
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
*) Formfleischvorderschinken

Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer!

Waldhotel Haferkiste

Wittgensteiner Str. 14

57334 Bad Laasphe

Tel.: +49 (0) 2752 / 47 98 0
Fax: +49 (0)2752 / 47 98 20